Gilių kava 100 g, DVARO KAVOS

Natūrali ir skani kavos alternatyva, pagaminta iš 100 % paprastojo ąžuolo (Quercus robur) gilių branduolių. Ši kava pasižymi švelniu karamelės skoniu su graikinių riešutų ir ruginės duonos natomis – puikiai tinka tiek kasdieniam ritualui, tiek po sotių pietų ar vakarienės.

Privalumai:
– Natūralus, bekofeinis gėrimas
– Turtinga bioaktyvių junginių, polifenolių ir antioksidantų (taninai, elago rūgštis) šaltinis
– Palaiko virškinimo sistemą, gali padėti stiprinti organizmą po ligų
– Gausu mikroelementų, angliavandenių, amino rūgščių, baltymų, lipidų ir sterolių
– Antioksidacinis, antikancerogeninis ir kardioprotekcinių savybių potencialas
– Tradiciškai naudota kaip maistingas kavos pakaitalas ir organizmo stiprinimo priemonė

Paruošimas:
– Įberkite 1 arbatinį šaukštelį kavos į puodelį, užpilkite verdančiu vandeniu ar mėgstamu pienu ir palaikykite 5–7 min.
– Tradicinis ruošimo būdas: užvirkite 250 ml vandens, įberkite 1 arbatinį šaukštelį kavos ir virkite 3–5 min. Įpylę tiek pat pieno, dar pavirkite 1 min.

Galima gardinti medumi, sviestu ar cinamonu.

Tinka ruošti visų tipų kavinukais ir pusiau automatiniais (nemalančiais) kavos aparatais. Gilių kavos branduoliai termiškai apdorojami – mirkomi, lukštenti ir švelniai skrudinami, kas sustiprina bioaktyvių junginių koncentraciją ir jų naudingą poveikį.