Ispaninio šalavijo (čija) sėklos „Chia“, VALGEDA, 500 g

Ispaninio šalavijo (čija) sėklos – sveikatai naudingų maistinių medžiagų šaltinis. Jose gausu omega-3 riebalų rūgščių, antioksidantų, taip pat yra skaidulų, geležies ir kalcio.

Ispaninio šalavijo (čija) sėklos yra labai lengvai virškinamos – jų nebūtina sumalti, todėl jos puikiai tinka naudoti tiesiai beriant ant patiekalo.

Šių sėklų skonis yra neutralus, todėl jos gali būti naudojamos daugelyje patiekalų – puikiai tiks padažuose, kokteiliuose, pudinguose ar tiesiog ant salotų, berkite į grūdų dribsnius, jogurtą, avižų košes, dėkite kepdami duoną, bandeles ar pan. Neutralus jų skonis nepakeis patiekalo skonio, tačiau pridės organizmui daug būtinų maistingųjų medžiagų.

Su vandeniu sumaišytos ispaninių šalavijų sėklos gali būti naudojamos kaip kiaušinių pakaitalas veganiškoje mityboje (valgomąjį šaukštą ispaninių šalavijų sėklų reikia sumaišyti su trimis šaukštais vandens ir, keletą minučių palaukus, naudoti susidariusius drebučius).

Per parą rekomenduojama suvartoti iki 15 g ispaninių šalavijų sėklų. Būtina vartoti pakankamai skysčių.

Daugiau informacijos apie skaidulų vartojimą sužinosite „gyduolis.lt“ vaizdo įraše.

Kodėl reikia gerti daugiau vandens vartojant skaidulas? Daugiau informacijos sužinosite „gyduolis.lt“ vaizdo įraše.