Šis išskirtinis aliejus – gurmaniškas atradimas: spaudžiamas šaltuoju būdu pietų Italijoje (Kalabrijos regione) ir apjungiantis aukštos kokybės monovarietalinę alyvuogę bei ~18 % regioninės bergamotės (agrumas + žalias švelnumas).
25,30 €
Liko 2
Šis išskirtinis aliejus – gurmaniškas atradimas: spaudžiamas šaltuoju būdu pietų Italijoje (Kalabrijos regione) ir apjungiantis aukštos kokybės monovarietalinę alyvuogę bei ~18 % regioninės bergamotės (agrumas + žalias švelnumas).
Apdovanotas „Épicures d’Argent 2023“ prizu už inovaciją ir skonį.
Skonis ir aromatas
Aliejus atveria gaivius citrusinius bergamotės tonus, kuriuos papildo švelnūs žalių alyvuogių akcentai: juntamas bergamotės žievelės aromatas, šiek tiek mėtos ir citrinžolės švelnumas, kartu su alyvuogių elegancija ir subtiliu vaisiškumu.
Poskonyje – lengvas „žalumas“, harmoningai susijungęs su citrusine bergamote, paliekantis ilgą aromatinį pėdsaką.
Naudojimo rekomendacijos
Idealiai tinka naudoti šviežioms salotoms, lengvai keptai ar grilintai žuviai, jūros gėrybėms, citrusiniams desertams bei šviežių uogų patiekalams. Norint, kad bergamotės citrusinė ir alyvuogių aromatinė linija atsiskleistų pilnai – pilkite aliejų prieš pat patiekiant, ant jau paruošto patiekalo, o ne intensyviai įkaitintoje keptuvėje.
Laikykite vėsioje, tamsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos – atidarius suvartokite per ~6 mėnesius, kad išlaikytumėte originalų aromatą ir skonį.
Kodėl verta rinktis būtent šį produktą?
Papildoma informacija
Talpa: 200 ml
Kilmė: Pietų Italija, Kalabrijos regionas
Spalva: Gaivi, šviesi – būdinga aukštos kokybės aromatizuotam alyvuogių aliejui.
Ingredientai: ~82 % alyvuogių aliejaus + ~18 % bergamotės (pagal gamintojo nurodymą)
Pakuotė: Stiklinis butelis, su mediniu kamšteliu/dozatoriumi – tinkama dovanai.
| Maistinė vertė | 100 ml: |
| Energetinė vertė | 3389 kJ / 824 kcal |
| Riebalai | 91,6 g |
| iš jų: | |
| sočiųjų riebalų rūgščių | 13,6 g |
| mononesočiųjų riebalų rūgščių | |
| polinesočiųjų riebalų rūgščių | |
| Angliavandeniai | 0 g |
| iš jų: | |
| cukrų | 0 g |
| poliolių | |
| krakmolo | |
| Skaidulinės medžiagos | 0 g |
| Baltymai | 0 g |
| Druska | 0 g |
Šioje svetainėje naudojame slapukus, kad ji veiktų tinkamai ir būtų patogesnė naudoti. Jei nesutinkate, kai kurios funkcijos gali neveikti. Daugiau sužinosite paspaudę „Slapukų politika“.