Medetkų žiedų milteliai, ekologiški, URBANFOOD, 50 g

Medetkos naudojamos liaudies medicinoje nuo seniausių laikų, ypač dėl savo gebėjimo padėti dezinfekuoti nedideles odos infekcijas, žaizdeles, nubrozdinimus, kadangi turi antiseptinių ir priešuždegiminių medžiagų. Apie gydymą medetkų arbata yra žinių jau Senovės Graikijos rašytiniuose šaltiniuose. 

Medetkų žiedų komponentas, suteikiantis joms ryškią oranžinę spalvą, yra karotinoidai, kurių nustatyta net iki 3%. Medetkų žieduose taip pat yra flavonoidų (4,39 mg/g), fenolkarboninių rūgščių, saponinų, polisacharidų, rauginių medžiagų bei eterinių aliejų, padedančių palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą.

✓ Veganiškas ✓ Be gliuteno ✓ Be laktozės ✓ Be konservantų 

✓ Be dažiklių ✓ Be pridėtinių sintetinių kvapų ✓ Nepridėta cukrų.

Produkto sudėtyje yra natūralių cukrų.

GMO: GMO nėra

NAUDOJIMAS: Medetkų oranžiniai ar geltoni žiedlapiai gali būti vartojami kaip šafrano pakaitalas, kadangi patiekalams suteikia tokią pačią spalvą ir malonų aromatą.

Medetkų milteliais galima aromatizuoti sūrius, sviestą. Milteliai pagardins sriubas, salotas, troškintus patiekalus.

Medetkos žiedlapiais galima nuspalvinti tešlą. Tešlos dažymui medetkos žiedlapių milteliai prieš tai turėtų būti užverdami piene.

Spalva ir skonis gali skirtis, nes tai yra produktas, kuris priklauso nuo sezoninių svyravimų.

Svarbu subalansuota ir įvairi mityba bei sveikas gyvenimo būdas.